第599章:清閑假日

發佈時間: 2023-04-11 20:51:02
A+ A- 關燈 聽書

 唐沁最後以三十元的價錢買了一個紡織精美的竹筐。

 「你買這個做什麼?」容熙川好奇的問。

 「買菜用。」唐沁把竹筐往胳膊上一挎,「實惠又環保,還特別能裝,怎麼樣,是不是覺得我執家有道。」

 容熙川笑了,「是是是,你最賢惠。」

 既然買了竹筐,就一定要往裡放點什麼。

 集市上的菜和海產都十分新鮮,唐沁挑了一顆紫甘藍,又買了兩隻螃蟹和一些海螺,兩人這才滿載而歸。

 走出集市后,外面停著一些敞蓬電動三輪車,島上交通不是十分便利,汽車很少見,所以這種電動三輪車就成為了主要的交通工具。

 容熙川挑了一輛相對乾淨的三輪車,先把包放上去,再讓唐沁搭著她的手上了車。

 而他長腿一跨,自然的坐在了她的身邊。

 雙翼島道路狹窄,只夠兩輛三輪車相對而行,不過坐在車上,吹著海風,欣賞著周圍的風土人情,城市的喧囂與繁華也被拋得越來越遠。

 唐沁將腦袋靠在容熙川的肩膀上,十分享受這樣愜意的時光。

 三輪車一路平穩的到達了他們的目的地,一座建在海邊僻靜處的小房子。

 看到這座紅瓦白牆的房子,唐沁吐出一口氣,「真怕又是一座二層小別野。」

 「唐小姐這話是在拉仇恨,你是想說別墅已經住膩了嗎?」

 這話要是在網上說出來,還真是拉仇恨,估計會有一堆人蜂湧而上的攻擊她,但她說得也是事實。

 「我喜歡在度假的時候住這樣的房子。」唐沁說話間已經打開面前的院門。

 別看這房子簡單,但是院牆四周安裝了電網與二十四小時報警監控系統,只要開啟了安全防禦裝置,連只鳥都飛不進來。

 雖然這次出行是本著輕鬆愜意的原則,但是兩人的身份都不簡單,輕鬆旅行的同時,安全防範也是重中之重。

 一進大門,唐沁就被院里的景色吸引了。

 這個小院裡布滿了各種各樣的綠植和鮮花,院子左側有一座茅草涼亭,亭下方鋪著五彩斑斕的鵝卵石,這些鵝卵石鋪成了一條小溪,從庭院里穿過中間的小路,蜿蜒到了東側的牆底流向外面的河溝。

 水質清澈,應該是山上的山泉水。

 院里有一條山泉經過,唐沁是從來沒有想過的,這簡直太美太新鮮了。

 「這水可以喝。」容熙川說:「當地人非常喜歡這種山泉,裡面含有豐富的礦物質,而且沒有任何污染。」

 他蹲在那條小溪邊,用手劃了划水,「還很涼爽。」

 唐沁直接就捧了一些山泉水在手心裡,低下頭嘗了嘗。

 山泉水沒有了自來水裡消毒液的味道,喝起來有種大自然的芬芳,細細一品,竟然還有點甜絲絲的感覺。

 「傻丫頭,那也要燒熱了再喝。」容熙川拉起她的手,「先進屋。」

 這房子從外面看很普通,進門之後……嗯,的確很普通。

 一共就三間房,進門是廚房,左側是卧室,右側是洗漱間。

 「來看看這裡。」容熙川把身上的兩個背包放好,帶著唐沁去了後門。

 打開後門,唐沁就被面前的景色驚呆了。

 來時並沒有感覺這個小房子是建在懸崖上的,那是因為它特殊的地理構造,前路平緩,感覺不到是在爬山,但是後路地勢較高,從這裡望去,能看到眼前蔚藍色的海平面,人和海之前,彷彿沒有距離。

 唐沁不由想起那句很經典的話:面朝大海,春暖花開。

 這真是一個度假休閑的好地方。

 「你先休息下,我去做晚餐。」容熙川挽起袖子在水池前洗著手。

 「我幫你。」這一路上,他都是獨自拿著行李不讓她插手,她在飛機上飽眠,而他似乎一直在看文件。

 要說辛苦,他才是最累的那一個。

 「我幫你砸海螺。」唐沁想到自己買的那幾個大海螺,興奮的直眨眼。

 「我來吧,別砸到手。」在他眼裡,她永遠是需要照顧的三歲小孩。

 唐沁無奈的說:「容先生就等著瞧好吧。」

 「你行嗎?」他的目光擔憂的落在她的手上,好像她真的會砸到手一樣。

 唐沁不理他,已經出門找石頭了。

 這個屋子裡不可能會有一隻鎚子,所以只能用其它工具,她一眼就看到那些大小不一的鵝卵石,用它們來砸海螺殼再好不過了。

 唐沁找來一塊大小適中的鵝卵石,既能拿動,又有分量,可以輕鬆的砸開海螺堅硬的外殼。

 把海螺殼敲開后,取出其中的螺肉,去掉上面的硬殼碎末,扔進小筐當中。

 唐沁一連砸了五六個海螺,把盛裝海螺的小筐放進乾淨的溪水中輕輕一涮,海螺肉上的泥沙就全部乾淨了。

 她提著戰利品回到屋裡,容熙川正在用手撕那朵紫甘藍。

 手撕甘藍再拌上他秘制的千島醬,簡簡單單就是一道美味。

 鍋里正冒著熱氣,螃蟹的鮮味兒鑽進鼻子,又從這小小的房子里飄出去。

 「看看我砸的海螺,海螺黃都是完整的,沒有絲毫的破碎。」唐沁拿起小筐開始炫耀。

 「嗯,很好。」容熙川在她的額頭親了一下,算是獎勵,「現在把這個海螺黃摘下扔掉吧。」

 唐沁:「……。」

 為了保存海螺的完整度,她可是費盡了心思,現在容熙川突然告訴她,海螺黃不需要了,那她這半天不是在自我折磨嘛。

www.power8888.com 蜜雪言情小說網

 「海螺黃在翻炒的時候會碎裂,會粘附,影響整道菜的口感,要做油爆螺片的話,海螺黃是必須去掉的。」

 果然是大廚,說得頭頭是道。

 唐沁費了半天工夫才保存完整的海螺黃,又被她一隻一隻的揪掉。

 接過她重新遞來的螺肉,容熙川又在她的臉頰親了一下,這次算是安慰吻吧。

 只見容熙川拿著一把小片刀,熟練的去掉了海螺上的雜質,然後運刀如飛,一片一片薄如蟬翼的海螺片就在他的手中誕生了。

 唐沁捏起一片,對著光看了看,一臉的不可思議:「這,這也太薄了吧。」

 「刀不順手,不然還能再薄一半。」

 她是知道的,一般頂級廚師都有一套自己的專用設備,做出的飯菜口味怎麼樣,不但跟食材和香料有關,很大程度上也取決於廚師的工具,就像這道油爆螺片,如果把海螺切得很厚,不但難以成熟和入味,還會嚴重影響外觀。

 唐沁感嘆,這就是大神和小蝦米的區別啊。

 容熙川切好螺片后,鍋里的油已經燒得七八成熱。

 「你站到我後面。」他試了一下油溫,「海螺上帶水,會有噴濺。」

 唐沁急忙躲到了他的背後,雙手按在了他的肩膀上,露出一隻眼睛盯著他的手,「你也小心一點。」

 她看著他把那些螺片用一個大漏勺放到了鍋里,在噼里啪啦的聲響之後,漏勺被迅速拿了出來,海螺已經呈現出金黃色。

 另外一個鍋里已經放了少量底油,他把海螺扔進去后,倒進提前調好的料汁,簡單顛勺翻灼了兩下就倒進了一邊的盤子里。

 整個過程不過二十秒,快到不可思議。

 看著那盤色香味俱全的油爆海螺,唐沁咽了咽口水,「這麼快?」

 「這道菜一是講究油溫,二是講究速度。因為螺片很薄,加熱時間過長就會變老,咬不動,所以油溫很重要,過油后的翻炒也必須要快,有可能在鍋里多停留一秒鐘,海螺片就會變硬,失去了原有的口感。」

 對於這些大道理,唐沁並沒有興趣,她只對那盤螺肉感興趣。

 容熙川笑著在她的額頭拍了一下:「螃蟹好了,可以吃飯了。」

 螃蟹雖然只有兩隻,但是把蟹鉗展開后,足足有半隻手臂那麼長,煮熟的螃蟹,全身紅透,色澤十分鮮艷,據說是這個島上的特產,別的地方捕不到。

 餐桌就在後院的平台上,這裡設計了一個十分堅固的圍欄,從圍欄上往下看就是大海。

 平台上放著一張木製小桌和兩把椅子,一旁立著一個同樣是茅草頂的遮陽工具。

 坐在這裡,海風輕拂,海浪陣陣,就著良辰美景,吃著美味珍饈,守著天長地久之人,這對唐沁來說,簡直就是此生難忘的回憶。

 「明天帶你去潛水。」把剝好蟹殼的蟹肉放到了唐沁的盤子里,容熙川低聲說道。

 唐沁已經被眼前這道油爆螺片徹底的俘虜了,似乎沒聽清他的話,遲疑了一會兒才驚訝的問:「你還敢去潛水?」